蔵をモチーフにした和モダンな空間でいただく本格握り寿司。木島平産こしひかりを使用し、独自に開発した出汁をきかせた甘みのある味の酢飯と鮮度あるネタが、絶妙なバランスを織りなす。 Instagram：matsuezushi_higashi
