諏訪を拠点にするコンセプチュアルアーティスト・宮坂了作さんの制作思想から、“自然×食×循環”を五感で探求します。野菜を通して感性と創造性を育み、暮らしに新たな気づきを育むワークショップで制作された作品を展示。