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スポット情報

吞み食い処 ひかり家

地元で獲れた新鮮なお魚でのお刺身やお酒に合う和食料理を楽しめます。

店舗情報

住所:福島県双葉郡浪江町権現上続町7-1 カーニバルステーション
電話:0240-23-7277
営業時間:18:00~23:00
定休日:日曜日・祝日

飲み食い処 ひかり家のHPはこちら

請戸ものをつかったメニュー(一例)

カレイの天ぷら
カレイの天ぷら
請戸漁港で水揚げされたカレイを店独自で配合した天ぷら粉にくぐらせ、衣はカリっと中はフワッとした食感に仕上げています。

請戸ものをつかっている理由

寒流と暖流が交わる豊かな漁場で獲れる魚は大変美味しいと全国的にも評価が高い。浪江町の特産品として「請戸もの」の魅力を伝えたい。

請戸ものや請戸漁師への想い

東日本大震災からこれまでの請戸漁師のみなさんの頑張りには本当に頭が下がる思いです。請戸ものは、請戸漁師のあきらめない心意気があるからこそ高い評価があると思います。私たちが請戸ものを使うことで、請戸漁港、漁師のみなさんの一助になれば幸いです。